さいたま市西区の「御影麵　鏑矢」さんに行ってきました！

みなさんこんにちは。
彩ハウス川越展示場です。
 

先日、先輩と一緒に「御影麵　鏑矢」さんに行ってきました。
先輩一押しのこちらのお店、ラーメンWalker2026で注目されていたつけ麺屋とのこと。

注文したのはもちろん、看板メニューのつけ麺。
運ばれてきたスープは見るからに濃厚で、魚介と豚骨の香りが食欲を刺激してきます。

極太麺をつけ汁にくぐらせて一口すすると、
モチモチの麺にドロッとした濃密なスープがしっかり絡みついて、口いっぱいに旨味が広がります。


ちなみに麵は卓上の藻塩と青のりをかけるだけでも非常に美味しい！

トッピングのチャーシューも、濃厚なつけ汁との相性が抜群でした。
最後はしっかりとスープ割りまで堪能して、大満足で完食です。

ボリュームも旨味も満点で、すっかり胃袋を掴まれてしまいました。
西区周辺で濃厚なつけ麺を思い切り食べたくなった時は、間違いなくおすすめの一軒です！
また近いうちにリピートしたいと思います。

 

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